École Hôtelière du Périgord – Journées Portes Ouvertes
Le CFA de l’École Hôtelière du Périgord vous ouvre ses portes pour ceux qu'une formation en alternance intéresse.
L’École Hôtelière du Périgord présente une offre de formation diversifiée, relevant à la fois du statut scolaire (BAC technologique), du statut étudiant (BTS) et du statut salarié (CAP et BAC pro en alternance). Elle prépare aux métiers des arts culinaires, des arts de la Table, mais également à l'accueil et la réception, ou encore au management et à la gestion hôtelière. Les formations préparées vont du CAP au BAC+3.
L'école est accessible dès la classe de 4ème, en DIMA ou Dispositif d'Initiation aux Métiers de l'Alternance, préparation en 1an à l'entrée en apprentissage dans l'un des différents CAP.
Les CAP sont au nombre de trois : Cuisine, Restaurant et Service en Brasserie-Café.
Deux CQP sont également accessibles, sur dossier et entretien : spécialités Réceptionniste et Serveur option Sommellerie.
Un Bac technologique Hôtellerie section européenne sur 3 ans est accessible après une troisième ou une seconde (admission sur l'application Afelnet de l'Académie de Bordeaux), ainsi que deux BAC Pro en Cuisine et Service en Restauration.
Une Mention Complémentaire en « Cuisinier en desserts de restaurant » (12 mois de formation en alternance) est également accessible à tout diplômé de la restauration.
Enfin, une mise à niveau et deux BTS en Hôtellerie-Restauration sont ouverts aux titulaires d'un baccalauréat, avec deux options au choix « Mercatique et gestion hôtelière » et « Arts culinaires, arts de la table et du service ».
Les futurs étudiants ont donc un large choix devant toutes ces formations, et également la possibilité d'étudier en alternance. L’École dispose également de restaurants pédagogiques ouverts à la clientèle : un restaurant gastronomique et un café-brasserie.
Venez donc participer aux portes ouvertes de l’École, aux cours desquels des étudiants des différentes sections vous accueilleront et vous guideront à travers leur établissement, et où vous pourrez rencontrer enseignants et conseillers lors d'entretiens individuels. Rendez-vous donc du 20 au 23 février à l'Ecole Hôtelière du Périgord, Avenue Henry Deluc - 24750 Boulazac.
Pour plus d'informations, consultez aussi le très beau site internet de l'école en cliquant sur le lien ci-dessous :
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